Nährwerte von Wirsing geschmort ohne Fett

Wirsing geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 65 kcal, 4.91 g Protein, 7.3 g Kohlenhydrate und 0.57 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin C, Folat, Vitamin E.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K205%Vitamin C76%Folat72%Vitamin E56%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

98 kcal
Energie
7.4 g
Eiweiß
184 µg
Vitamin K
109 mg
Vitamin C
323 µg
Folat
150 g Wirsing geschmort ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 65 kcal
Protein 4.91 g
Fett 0.57 g
Kohlenhydrate 7.3 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 6.2 g
Omega-3 0.26 g

Mineralstoffe

Calcium 113.54 mg 11%
Eisen 0.98 mg 6%
Magnesium 21 mg 7%
Phosphor 99.3 mg 14%
Kalium 417 mg 10%
Natrium 16 mg 1%
Zink 0.6 mg 8%
Kupfer 0.09 mg 7%
Mangan 0.46 mg 15%
Jod 4.4 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 13 µg 2%
Vitamin E 4.46 mg 56%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 72.48 mg 76%
Vitamin B1 0.08 mg 8%
Vitamin B2 0.11 mg 10%
Vitamin B3 (Niacin) 0.51 mg 4%
Vitamin B6 0.22 mg 16%
Folat 215 µg 72%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 122.9 µg 205%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wirsing geschmort ohne Fett?

Wirsing geschmort ohne Fett enthält rund 65 kcal pro 100 g.

Wofür ist Wirsing geschmort ohne Fett eine gute Quelle?

Wirsing geschmort ohne Fett liefert Vitamin K (122.9 µg/100 g), Vitamin C (72.48 mg/100 g), Folat (215 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Wirsing geschmort ohne Fett?

Wirsing geschmort ohne Fett enthält 4.91 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.