Nährwerte von Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne)

Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 69 kcal, 5.24 g Protein, 7.8 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin C, Folat, Vitamin E.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K216%Vitamin C81%Folat72%Vitamin E59%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

104 kcal
Energie
7.9 g
Eiweiß
195 µg
Vitamin K
115 mg
Vitamin C
323 µg
Folat
150 g Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 69 kcal
Protein 5.24 g
Fett 0.6 g
Kohlenhydrate 7.8 g
Ballaststoffe 5.3 g
Zucker 6.6 g
Omega-3 0.28 g

Mineralstoffe

Calcium 121.17 mg 12%
Eisen 1.04 mg 7%
Magnesium 23 mg 8%
Phosphor 104.9 mg 15%
Kalium 445 mg 11%
Natrium 17 mg 1%
Zink 0.64 mg 8%
Kupfer 0.09 mg 7%
Mangan 0.49 mg 16%
Jod 4.7 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 14 µg 2%
Vitamin E 4.72 mg 59%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 76.58 mg 81%
Vitamin B1 0.1 mg 10%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 0.59 mg 5%
Vitamin B6 0.27 mg 19%
Folat 215 µg 72%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 129.8 µg 216%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 69 kcal pro 100 g.

Wofür ist Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin K (129.8 µg/100 g), Vitamin C (76.58 mg/100 g), Folat (215 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 5.24 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.