Nährwerte von Dinkel Mehl, Type 1050
Dinkel Mehl, Type 1050 liefert pro 100 g etwa 348 kcal, 13.87 g Protein, 65.06 g Kohlenhydrate und 2.16 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Mangan, Phosphor, Zink.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 348 kcal | |
| Protein | 13.87 g | |
| Fett | 2.16 g | |
| Kohlenhydrate | 65.06 g | |
| Ballaststoffe | 6.66 g | |
| Zucker | 0.84 g | |
| Omega-3 | 0.05 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.94 mg | 12% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.63 mg | 63% |
| Vitamin B2 | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.54 mg | 21% |
| Vitamin B6 | 0.18 mg | 13% |
| Folat | 48.4 µg | 16% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 1.06 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Dinkel Mehl, Type 1050?
Dinkel Mehl, Type 1050 enthält rund 348 kcal pro 100 g.
Wofür ist Dinkel Mehl, Type 1050 eine gute Quelle?
Dinkel Mehl, Type 1050 liefert Vitamin B1 (0.63 mg/100 g), Mangan (1.81 mg/100 g), Phosphor (237.1 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Dinkel Mehl, Type 1050?
Dinkel Mehl, Type 1050 enthält 13.87 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.