Nährwerte von Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett

Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 213 kcal, 26.02 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 12.09 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B6, Phosphor, Vitamin B2.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink36%Vitamin B636%Phosphor31%Vitamin B227%Vitamin B3 (Niacin)27%Eisen21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

320 kcal
Energie
39 g
Eiweiß
4.3 mg
Zink
0.8 mg
Vitamin B6
326 mg
Phosphor
150 g Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 213 kcal
Protein 26.02 g
Fett 12.09 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.12 g

Mineralstoffe

Calcium 19.4 mg 2%
Eisen 3.41 mg 21%
Magnesium 23.7 mg 8%
Phosphor 217.3 mg 31%
Kalium 207 mg 5%
Natrium 24 mg 2%
Zink 2.88 mg 36%
Kupfer 0.19 mg 15%
Mangan 0.08 mg 3%

Vitamine

Vitamin A 22 µg 3%
Vitamin E 0.73 mg 9%
Vitamin D 0.3 µg 2%
Vitamin C 6.2 mg 7%
Vitamin B1 0.19 mg 19%
Vitamin B2 0.3 mg 27%
Vitamin B3 (Niacin) 3.28 mg 27%
Vitamin B6 0.5 mg 36%
Folat 16 µg 5%
Vitamin B12 0.51 µg 13%
Vitamin K 4.7 µg 8%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett?

Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett enthält rund 213 kcal pro 100 g.

Wofür ist Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett eine gute Quelle?

Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett liefert Zink (2.88 mg/100 g), Vitamin B6 (0.5 mg/100 g), Phosphor (217.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett?

Ente Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett enthält 26.02 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.