Nährwerte von Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht
Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht liefert pro 100 g etwa 158 kcal, 29.3 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4.58 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B2, Phosphor, Zink, Vitamin B6.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 158 kcal | |
| Protein | 29.3 g | |
| Fett | 4.58 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 9 µg | 1% |
| Vitamin E | 0.67 mg | 8% |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1% |
| Vitamin C | 8.2 mg | 9% |
| Vitamin B1 | 0.07 mg | 7% |
| Vitamin B2 | 0.51 mg | 46% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.67 mg | 31% |
| Vitamin B6 | 0.55 mg | 39% |
| Folat | 22 µg | 7% |
| Vitamin B12 | 0.05 µg | 1% |
| Vitamin K | 4.58 µg | 8% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht?
Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht enthält rund 158 kcal pro 100 g.
Wofür ist Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht eine gute Quelle?
Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht liefert Vitamin B2 (0.51 mg/100 g), Phosphor (312 mg/100 g), Zink (3.34 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht?
Gans Fleisch, ohne Haut, gekocht enthält 29.3 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.