Nährwerte von Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)

Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 121 kcal, 29 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.55 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Vitamin B6, Phosphor.

Vitamin B3 (Niacin) · 158% Vitamin B12 · 63% Vitamin B6 · 59% Phosphor · 42%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)158%Vitamin B1263%Vitamin B659%Phosphor42%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

182 kcal
Energie
44 g
Eiweiß
28 mg
Vitamin B3 (Niacin)
3.8 µg
Vitamin B12
1.2 mg
Vitamin B6
＋ 150 g Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 121 kcal
Protein 29 g
Fett 0.55 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.12 g

Mineralstoffe

Calcium 5 mg 1%
Eisen 0.72 mg 5%
Magnesium 39 mg 13%
Phosphor 292 mg 42%
Kalium 453 mg 11%
Natrium 51 mg 3%
Zink 0.42 mg 5%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 14.6 µg 10%

Vitamine

Vitamin A 33.8 µg 5%
Vitamin E 0.32 mg 4%
Vitamin D 2.9 µg 14%
Vitamin C 0.16 mg 0%
Vitamin B1 0.09 mg 9%
Vitamin B2 0.08 mg 7%
Vitamin B3 (Niacin) 18.9 mg 158%
Vitamin B6 0.83 mg 59%
Folat 2 µg 1%
Vitamin B12 2.5 µg 63%
Vitamin K 1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 121 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B3 (Niacin) (18.9 mg/100 g), Vitamin B12 (2.5 µg/100 g), Vitamin B6 (0.83 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 29 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.