Nährwerte von Hartweizen ganzes Korn, gekocht

Hartweizen ganzes Korn, gekocht liefert pro 100 g etwa 184 kcal, 7.69 g Protein, 32.52 g Kohlenhydrate und 1.17 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin), Zink.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan44%Phosphor23%Vitamin B3 (Niacin)22%Zink20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

110 kcal
Energie
4.6 g
Eiweiß
0.8 mg
Mangan
96 mg
Phosphor
1.6 mg
Vitamin B3 (Niacin)
60 g Hartweizen ganzes Korn, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 184 kcal
Protein 7.69 g
Fett 1.17 g
Kohlenhydrate 32.52 g
Ballaststoffe 6.28 g
Zucker 0.57 g
Omega-3 0.03 g

Mineralstoffe

Calcium 20.2 mg 2%
Eisen 1.92 mg 12%
Magnesium 53.2 mg 18%
Phosphor 159.6 mg 23%
Kalium 180.4 mg 5%
Natrium 0.3 mg 0%
Zink 1.62 mg 20%
Kupfer 0.25 mg 19%
Mangan 1.31 mg 44%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.28 mg 4%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.13 mg 13%
Vitamin B2 0.04 mg 4%
Vitamin B3 (Niacin) 2.62 mg 22%
Vitamin B6 0.13 mg 9%
Folat 44.4 µg 15%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.47 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hartweizen ganzes Korn, gekocht?

Hartweizen ganzes Korn, gekocht enthält rund 184 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hartweizen ganzes Korn, gekocht eine gute Quelle?

Hartweizen ganzes Korn, gekocht liefert Mangan (1.31 mg/100 g), Phosphor (159.6 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (2.62 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hartweizen ganzes Korn, gekocht?

Hartweizen ganzes Korn, gekocht enthält 7.69 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.