Nährwerte von Helle Zungenwurst

Helle Zungenwurst liefert pro 100 g etwa 286 kcal, 17.3 g Protein, 0.22 g Kohlenhydrate und 24 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin C.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium53%Vitamin B3 (Niacin)33%Vitamin C24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

286 kcal
Energie
17 g
Eiweiß
800 mg
Natrium
4 mg
Vitamin B3 (Niacin)
22 mg
Vitamin C
100 g Helle Zungenwurst in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 286 kcal
Protein 17.3 g
Fett 24 g
Kohlenhydrate 0.22 g
Ballaststoffe 0.12 g
Zucker 0.15 g
Omega-3 0.11 g

Mineralstoffe

Calcium 5.4 mg 1%
Eisen 0.97 mg 6%
Magnesium 10.7 mg 4%
Phosphor 130 mg 19%
Kalium 147.3 mg 4%
Natrium 800 mg 53%
Zink 1.25 mg 16%
Kupfer 0.07 mg 5%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 0.25 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 6 µg 1%
Vitamin E 0.45 mg 6%
Vitamin D 0.24 µg 1%
Vitamin C 22.39 mg 24%
Vitamin B1 0.17 mg 17%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 3.99 mg 33%
Vitamin B6 0.15 mg 11%
Folat 1 µg 0%
Vitamin B12 0.21 µg 5%
Vitamin K 6.2 µg 10%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Helle Zungenwurst?

Helle Zungenwurst enthält rund 286 kcal pro 100 g.

Wofür ist Helle Zungenwurst eine gute Quelle?

Helle Zungenwurst liefert Natrium (800 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.99 mg/100 g), Vitamin C (22.39 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Helle Zungenwurst?

Helle Zungenwurst enthält 17.3 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.