Nährwerte von Bauernbratwurst/Westfälinger

Bauernbratwurst/Westfälinger liefert pro 100 g etwa 281 kcal, 19.24 g Protein, 0.15 g Kohlenhydrate und 22.58 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Vitamin B1, Vitamin K.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)90%Natrium67%Vitamin B156%Vitamin K36%Vitamin B629%Zink26%Phosphor25%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

281 kcal
Energie
19 g
Eiweiß
11 mg
Vitamin B3 (Niacin)
1000 mg
Natrium
0.6 mg
Vitamin B1
100 g Bauernbratwurst/Westfälinger in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 281 kcal
Protein 19.24 g
Fett 22.58 g
Kohlenhydrate 0.15 g
Ballaststoffe 0.08 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.19 g

Mineralstoffe

Calcium 6.5 mg 1%
Eisen 0.79 mg 5%
Magnesium 20.6 mg 7%
Phosphor 175.7 mg 25%
Kalium 350.5 mg 9%
Natrium 1000 mg 67%
Zink 2.06 mg 26%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 0.24 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 12 µg 2%
Vitamin E 0.74 mg 9%
Vitamin D 0.34 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.56 mg 56%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 10.76 mg 90%
Vitamin B6 0.41 mg 29%
Folat 0.5 µg 0%
Vitamin B12 0.39 µg 10%
Vitamin K 21.72 µg 36%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bauernbratwurst/Westfälinger?

Bauernbratwurst/Westfälinger enthält rund 281 kcal pro 100 g.

Wofür ist Bauernbratwurst/Westfälinger eine gute Quelle?

Bauernbratwurst/Westfälinger liefert Vitamin B3 (Niacin) (10.76 mg/100 g), Natrium (1000 mg/100 g), Vitamin B1 (0.56 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Bauernbratwurst/Westfälinger?

Bauernbratwurst/Westfälinger enthält 19.24 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.