Nährwerte von Bratwurst geräuchert
Bratwurst geräuchert liefert pro 100 g etwa 264 kcal, 19.74 g Protein, 0.12 g Kohlenhydrate und 20.53 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Vitamin B1, Vitamin K.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 264 kcal | |
| Protein | 19.74 g | |
| Fett | 20.53 g | |
| Kohlenhydrate | 0.12 g | |
| Ballaststoffe | 0.07 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.18 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 11 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.73 mg | 9% |
| Vitamin D | 0.32 µg | 2% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.59 mg | 59% |
| Vitamin B2 | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 11.05 mg | 92% |
| Vitamin B6 | 0.45 mg | 32% |
| Folat | 0.48 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.37 µg | 9% |
| Vitamin K | 22.56 µg | 38% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bratwurst geräuchert?
Bratwurst geräuchert enthält rund 264 kcal pro 100 g.
Wofür ist Bratwurst geräuchert eine gute Quelle?
Bratwurst geräuchert liefert Vitamin B3 (Niacin) (11.05 mg/100 g), Natrium (1000 mg/100 g), Vitamin B1 (0.59 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Bratwurst geräuchert?
Bratwurst geräuchert enthält 19.74 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.