Nährwerte von Katfisch/Steinbeißer, geräuchert
Katfisch/Steinbeißer, geräuchert liefert pro 100 g etwa 124 kcal, 23 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.58 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Natrium, Jod, Vitamin E.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 124 kcal | |
| Protein | 23 g | |
| Fett | 3.58 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.76 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 13 µg | 2% |
| Vitamin E | 2.67 mg | 33% |
| Vitamin D | 0.6 µg | 3% |
| Vitamin C | 0.68 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.17 mg | 17% |
| Vitamin B2 | 0.05 mg | 5% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.9 mg | 16% |
| Vitamin B6 | 0.12 mg | 9% |
| Folat | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 2 µg | 50% |
| Vitamin K | 0.3 µg | 1% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Katfisch/Steinbeißer, geräuchert?
Katfisch/Steinbeißer, geräuchert enthält rund 124 kcal pro 100 g.
Wofür ist Katfisch/Steinbeißer, geräuchert eine gute Quelle?
Katfisch/Steinbeißer, geräuchert liefert Vitamin B12 (2 µg/100 g), Natrium (701 mg/100 g), Jod (50 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Katfisch/Steinbeißer, geräuchert?
Katfisch/Steinbeißer, geräuchert enthält 23 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.