Nährwerte von Mehrkornschrot
Mehrkornschrot liefert pro 100 g etwa 329 kcal, 10.97 g Protein, 58 g Kohlenhydrate und 3.09 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Vitamin B1, Magnesium.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 329 kcal | |
| Protein | 10.97 g | |
| Fett | 3.09 g | |
| Kohlenhydrate | 58 g | |
| Ballaststoffe | 12.6 g | |
| Zucker | 1.32 g | |
| Omega-3 | 0.08 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 1 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.87 mg | 11% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.4 mg | 40% |
| Vitamin B2 | 0.1 mg | 9% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.28 mg | 27% |
| Vitamin B6 | 0.51 mg | 36% |
| Folat | 56 µg | 19% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 1.6 µg | 3% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mehrkornschrot?
Mehrkornschrot enthält rund 329 kcal pro 100 g.
Wofür ist Mehrkornschrot eine gute Quelle?
Mehrkornschrot liefert Mangan (3.31 mg/100 g), Phosphor (325 mg/100 g), Vitamin B1 (0.4 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Mehrkornschrot?
Mehrkornschrot enthält 10.97 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.