Nährwerte von Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht

Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht liefert pro 100 g etwa 299 kcal, 28.65 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 20.49 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B2.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12108%Zink87%Vitamin B3 (Niacin)48%Vitamin B228%Phosphor24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

449 kcal
Energie
43 g
Eiweiß
6.5 µg
Vitamin B12
10 mg
Zink
8.6 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 299 kcal
Protein 28.65 g
Fett 20.49 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.02 g

Mineralstoffe

Calcium 34.1 mg 3%
Eisen 3.08 mg 19%
Magnesium 20.4 mg 7%
Phosphor 170 mg 24%
Kalium 280 mg 7%
Natrium 53 mg 4%
Zink 6.95 mg 87%
Kupfer 0.12 mg 9%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 3.56 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 24 µg 3%
Vitamin E 0.65 mg 8%
Vitamin D 0.74 µg 4%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.31 mg 28%
Vitamin B3 (Niacin) 5.7 mg 48%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 2 µg 1%
Vitamin B12 4.3 µg 108%
Vitamin K 1.8 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht?

Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht enthält rund 299 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht eine gute Quelle?

Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht liefert Vitamin B12 (4.3 µg/100 g), Zink (6.95 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.7 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht?

Rind Hackfleisch, tiefgefroren, gekocht enthält 28.65 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.