Nährwerte von Rind Hüfte, gekocht

Rind Hüfte, gekocht liefert pro 100 g etwa 174 kcal, 36.2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink86%Vitamin B1250%Vitamin B3 (Niacin)43%Phosphor33%Eisen29%Vitamin B228%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

261 kcal
Energie
54 g
Eiweiß
10 mg
Zink
3 µg
Vitamin B12
7.8 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Rind Hüfte, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 174 kcal
Protein 36.2 g
Fett 3.2 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 6 mg 1%
Eisen 4.7 mg 29%
Magnesium 28 mg 9%
Phosphor 234 mg 33%
Kalium 346 mg 9%
Natrium 57 mg 4%
Zink 6.9 mg 86%
Kupfer 0.12 mg 9%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 2.5 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 20 µg 3%
Vitamin E 1.1 mg 14%
Vitamin D 0.55 µg 3%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.08 mg 8%
Vitamin B2 0.31 mg 28%
Vitamin B3 (Niacin) 5.2 mg 43%
Vitamin B6 0.27 mg 19%
Folat 8.3 µg 3%
Vitamin B12 2 µg 50%
Vitamin K 4.86 µg 8%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Hüfte, gekocht?

Rind Hüfte, gekocht enthält rund 174 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rind Hüfte, gekocht eine gute Quelle?

Rind Hüfte, gekocht liefert Zink (6.9 mg/100 g), Vitamin B12 (2 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.2 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rind Hüfte, gekocht?

Rind Hüfte, gekocht enthält 36.2 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.