Nährwerte von Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck)

Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck) liefert pro 100 g etwa 389 kcal, 11.54 g Protein, 73.72 g Kohlenhydrate und 4.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin E, Mangan, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium107%Vitamin E29%Mangan24%Vitamin B3 (Niacin)23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

389 kcal
Energie
12 g
Eiweiß
1610 mg
Natrium
2.4 mg
Vitamin E
0.7 mg
Mangan
100 g Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 389 kcal
Protein 11.54 g
Fett 4.3 g
Kohlenhydrate 73.72 g
Ballaststoffe 4.17 g
Zucker 2.41 g
Omega-3 0.14 g

Mineralstoffe

Calcium 27.8 mg 3%
Eisen 1 mg 6%
Magnesium 31.2 mg 10%
Phosphor 116.5 mg 17%
Kalium 163.2 mg 4%
Natrium 1610 mg 107%
Zink 0.82 mg 10%
Kupfer 0.14 mg 11%
Mangan 0.73 mg 24%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 2.35 mg 29%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 1.19 mg 1%
Vitamin B1 0.09 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 2.75 mg 23%
Vitamin B6 0.08 mg 6%
Folat 0 µg 0%
Vitamin K 3.65 µg 6%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck)?

Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck) enthält rund 389 kcal pro 100 g.

Wofür ist Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck) eine gute Quelle?

Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck) liefert Natrium (1610 mg/100 g), Vitamin E (2.35 mg/100 g), Mangan (0.73 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck)?

Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck) enthält 11.54 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.