Nährwerte von Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen)

Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert pro 100 g etwa 144 kcal, 28.87 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.17 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1, Vitamin B6, Phosphor.

Vitamin B3 (Niacin) · 74% Vitamin B1 · 70% Vitamin B6 · 43% Phosphor · 34% Zink · 30% Vitamin B2 · 28%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)74%Vitamin B170%Vitamin B643%Phosphor34%Zink30%Vitamin B228%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

216 kcal
Energie
43 g
Eiweiß
13 mg
Vitamin B3 (Niacin)
1.1 mg
Vitamin B1
0.9 mg
Vitamin B6
＋ 150 g Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 144 kcal
Protein 28.87 g
Fett 3.17 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 6 mg 1%
Eisen 1.18 mg 7%
Magnesium 27.8 mg 9%
Phosphor 238.9 mg 34%
Kalium 397.2 mg 10%
Natrium 53.6 mg 4%
Zink 2.39 mg 30%
Kupfer 0.11 mg 8%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 1.1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 3.3 µg 0%
Vitamin E 0.68 mg 9%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.7 mg 70%
Vitamin B2 0.31 mg 28%
Vitamin B3 (Niacin) 8.93 mg 74%
Vitamin B6 0.6 mg 43%
Folat 2 µg 1%
Vitamin B12 0.27 µg 7%
Vitamin K 3.39 µg 6%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält rund 144 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Quelle?

Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert Vitamin B3 (Niacin) (8.93 mg/100 g), Vitamin B1 (0.7 mg/100 g), Vitamin B6 (0.6 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 28.87 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.