Nährwerte von Schwein Hackfleisch, tiefgefroren

Schwein Hackfleisch, tiefgefroren liefert pro 100 g etwa 271 kcal, 17.88 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 22.14 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6, Zink.

Vitamin B1 · 50% Vitamin B3 (Niacin) · 48% Vitamin B6 · 29% Zink · 23% Phosphor · 21%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B150%Vitamin B3 (Niacin)48%Vitamin B629%Zink23%Phosphor21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

407 kcal
Energie
27 g
Eiweiß
0.8 mg
Vitamin B1
8.7 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.6 mg
Vitamin B6
＋ 150 g Schwein Hackfleisch, tiefgefroren in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 271 kcal
Protein 17.88 g
Fett 22.14 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 3.8 mg 0%
Eisen 0.57 mg 4%
Magnesium 17.6 mg 6%
Phosphor 146 mg 21%
Kalium 296.1 mg 7%
Natrium 52.7 mg 4%
Zink 1.8 mg 23%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.01 mg 0%

Vitamine

Vitamin A 14.3 µg 2%
Vitamin E 0.82 mg 10%
Vitamin D 0.47 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.5 mg 50%
Vitamin B2 0.16 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 5.78 mg 48%
Vitamin B6 0.4 mg 29%
Folat 1.9 µg 1%
Vitamin B12 0.34 µg 9%
Vitamin K 3.24 µg 5%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Hackfleisch, tiefgefroren?

Schwein Hackfleisch, tiefgefroren enthält rund 271 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Hackfleisch, tiefgefroren eine gute Quelle?

Schwein Hackfleisch, tiefgefroren liefert Vitamin B1 (0.5 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.78 mg/100 g), Vitamin B6 (0.4 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Hackfleisch, tiefgefroren?

Schwein Hackfleisch, tiefgefroren enthält 17.88 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.