Nährwerte von Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt

Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt liefert pro 100 g etwa 282 kcal, 26.1 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 19.73 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1, Zink, Phosphor.

Vitamin B3 (Niacin) · 49% Vitamin B1 · 42% Zink · 36% Phosphor · 25% Vitamin B2 · 24% Vitamin B6 · 21%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)49%Vitamin B142%Zink36%Phosphor25%Vitamin B224%Vitamin B621%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

423 kcal
Energie
39 g
Eiweiß
8.8 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.6 mg
Vitamin B1
4.3 mg
Zink
＋ 150 g Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 282 kcal
Protein 26.1 g
Fett 19.73 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.14 g

Mineralstoffe

Calcium 5.2 mg 1%
Eisen 0.79 mg 5%
Magnesium 19.8 mg 7%
Phosphor 172 mg 25%
Kalium 319 mg 8%
Natrium 103.3 mg 7%
Zink 2.85 mg 36%
Kupfer 0.08 mg 6%
Mangan 0.01 mg 0%

Vitamine

Vitamin A 11.6 µg 2%
Vitamin E 0.92 mg 12%
Vitamin D 0.36 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.42 mg 42%
Vitamin B2 0.26 mg 24%
Vitamin B3 (Niacin) 5.86 mg 49%
Vitamin B6 0.3 mg 21%
Folat 3.1 µg 1%
Vitamin B12 0.4 µg 10%
Vitamin K 3.46 µg 6%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt?

Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt enthält rund 282 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt eine gute Quelle?

Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt liefert Vitamin B3 (Niacin) (5.86 mg/100 g), Vitamin B1 (0.42 mg/100 g), Zink (2.85 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt?

Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, gegrillt enthält 26.1 g Protein pro 100 g.

Ähnliche Lebensmittel

Rind Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)Lamm Kotelett, gegrilltEnte Fleisch, mit Haut, gegrilltRind Hackfleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne)Rind Hackfleisch, gegrilltRind Hackfleisch, tiefgefroren, gegrilltHammel Filet/Lende, gegrilltSchaf Filet/Lende, gegrillt

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin B3 (Niacin)-reiche LebensmittelVitamin B1-reiche LebensmittelZink-reiche LebensmittelPhosphor-reiche LebensmittelVitamin B2-reiche LebensmittelVitamin B6-reiche Lebensmittel

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.