Nährwerte von Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne)

Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 53 kcal, 3.7 g Protein, 7.51 g Kohlenhydrate und 0.29 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat, Vitamin C, Vitamin E.

Vitamin K · 327% Folat · 53% Vitamin C · 32% Vitamin E · 27%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

80 kcal

Energie

5.6 g

Eiweiß

294 µg

Vitamin K

240 µg

Folat

45 mg

Vitamin C

＋ 150 g Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	53 kcal
Protein	3.7 g
Fett	0.29 g
Kohlenhydrate	7.51 g
Ballaststoffe	2.6 g
Zucker	7.17 g
Omega-3	0.05 g

Mineralstoffe

Calcium	37.63 mg	4%
Eisen	0.8 mg	5%
Magnesium	20.59 mg	7%
Phosphor	83.4 mg	12%
Kalium	456 mg	11%
Natrium	4.04 mg	0%
Zink	0.77 mg	10%
Kupfer	0.14 mg	11%
Mangan	0.19 mg	6%
Jod	13 µg	9%

Vitamine

Vitamin A	0 µg	0%
Vitamin E	2.15 mg	27%
Vitamin D	0 µg	0%
Vitamin C	30.02 mg	32%
Vitamin B1	0.19 mg	19%
Vitamin B2	0.19 mg	17%
Vitamin B3 (Niacin)	1.79 mg	15%
Vitamin B6	0.09 mg	6%
Folat	160 µg	53%
Vitamin B12	0 µg	0%
Vitamin K	196 µg	327%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 53 kcal pro 100 g.

Wofür ist Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin K (196 µg/100 g), Folat (160 µg/100 g), Vitamin C (30.02 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Spargel gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 3.7 g Protein pro 100 g.

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