Nährwerte von Sprotte roh

Sprotte roh liefert pro 100 g etwa 186 kcal, 16.7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 13.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin D, Vitamin B2, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12242%Vitamin D160%Vitamin B236%Vitamin B636%Vitamin B3 (Niacin)33%Jod32%Phosphor31%Vitamin A21%Zink20%Vitamin E20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

279 kcal
Energie
25 g
Eiweiß
15 µg
Vitamin B12
48 µg
Vitamin D
0.6 mg
Vitamin B2
150 g Sprotte roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 186 kcal
Protein 16.7 g
Fett 13.3 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 3.36 g

Mineralstoffe

Calcium 170 mg 17%
Eisen 0.67 mg 4%
Magnesium 20 mg 7%
Phosphor 220 mg 31%
Kalium 230 mg 6%
Natrium 90 mg 6%
Zink 1.6 mg 20%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.13 mg 4%
Jod 48 µg 32%

Vitamine

Vitamin A 150 µg 21%
Vitamin E 1.6 mg 20%
Vitamin D 32 µg 160%
Vitamin C 1 mg 1%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.4 mg 36%
Vitamin B3 (Niacin) 4 mg 33%
Vitamin B6 0.5 mg 36%
Folat 11 µg 4%
Vitamin B12 9.7 µg 242%
Vitamin K 2.08 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sprotte roh?

Sprotte roh enthält rund 186 kcal pro 100 g.

Wofür ist Sprotte roh eine gute Quelle?

Sprotte roh liefert Vitamin B12 (9.7 µg/100 g), Vitamin D (32 µg/100 g), Vitamin B2 (0.4 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Sprotte roh?

Sprotte roh enthält 16.7 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.