Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 120 kcal | |
| Protein | 13.59 g | |
| Fett | 0.84 g | |
| Kohlenhydrate | 1 g | |
| Ballaststoffe | 27.12 g | |
| Zucker | 1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.08 mg | 1% |
| Vitamin D | 5.1 µg | 26% |
| Vitamin C | 6.56 mg | 7% |
| Vitamin B1 | 0.19 mg | 19% |
| Vitamin B2 | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B6 | 0.21 mg | 15% |
| Folat | 7.3 µg | 2% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Trüffel gebraten ohne Fett (Pfanne)?
Trüffel gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 120 kcal pro 100 g.
Wofür ist Trüffel gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?
Trüffel gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Eisen (5.74 mg/100 g), Vitamin D (5.1 µg/100 g), Mangan (0.74 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Trüffel gebraten ohne Fett (Pfanne)?
Trüffel gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 13.59 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.