Nährwerte von Vollkornbrot mit Ölsamen

Vollkornbrot mit Ölsamen liefert pro 100 g etwa 229 kcal, 8.1 g Protein, 37 g Kohlenhydrate und 3.17 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Natrium, Phosphor, Vitamin B1.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan52%Natrium31%Phosphor28%Vitamin B125%Magnesium23%Zink23%Kupfer20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~50 g

115 kcal
Energie
4.1 g
Eiweiß
0.8 mg
Mangan
230 mg
Natrium
100 mg
Phosphor
50 g Vollkornbrot mit Ölsamen in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 229 kcal
Protein 8.1 g
Fett 3.17 g
Kohlenhydrate 37 g
Ballaststoffe 10.19 g
Zucker 0.87 g
Omega-3 0.3 g

Mineralstoffe

Calcium 37 mg 4%
Eisen 2.1 mg 13%
Magnesium 70 mg 23%
Phosphor 199 mg 28%
Kalium 297 mg 7%
Natrium 460 mg 31%
Zink 1.8 mg 23%
Kupfer 0.26 mg 20%
Mangan 1.55 mg 52%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.9 mg 11%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.25 mg 25%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 2 mg 17%
Vitamin B6 0.19 mg 14%
Folat 23 µg 8%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.9 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkornbrot mit Ölsamen?

Vollkornbrot mit Ölsamen enthält rund 229 kcal pro 100 g.

Wofür ist Vollkornbrot mit Ölsamen eine gute Quelle?

Vollkornbrot mit Ölsamen liefert Mangan (1.55 mg/100 g), Natrium (460 mg/100 g), Phosphor (199 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Vollkornbrot mit Ölsamen?

Vollkornbrot mit Ölsamen enthält 8.1 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.