Nährwerte von Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen

Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen liefert pro 100 g etwa 230 kcal, 8.1 g Protein, 37 g Kohlenhydrate und 3.29 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Natrium, Phosphor, Vitamin B1.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan51%Natrium31%Phosphor29%Vitamin B129%Vitamin E28%Magnesium24%Zink23%Kupfer22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~50 g

115 kcal
Energie
4.1 g
Eiweiß
0.8 mg
Mangan
229 mg
Natrium
102 mg
Phosphor
50 g Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 230 kcal
Protein 8.1 g
Fett 3.29 g
Kohlenhydrate 37 g
Ballaststoffe 9.89 g
Zucker 0.95 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 28.2 mg 3%
Eisen 2.04 mg 13%
Magnesium 71 mg 24%
Phosphor 204 mg 29%
Kalium 304 mg 8%
Natrium 458 mg 31%
Zink 1.8 mg 23%
Kupfer 0.28 mg 22%
Mangan 1.54 mg 51%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 2.2 mg 28%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.29 mg 29%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 2.1 mg 18%
Vitamin B6 0.22 mg 16%
Folat 25 µg 8%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0.9 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen?

Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen enthält rund 230 kcal pro 100 g.

Wofür ist Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen eine gute Quelle?

Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen liefert Mangan (1.54 mg/100 g), Natrium (458 mg/100 g), Phosphor (204 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen?

Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen enthält 8.1 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.