Nährwerte von Dinkel Flocken

Dinkel Flocken liefert pro 100 g etwa 337 kcal, 14.25 g Protein, 58.82 g Kohlenhydrate und 2.45 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Vitamin B1, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan88%Phosphor54%Vitamin B146%Vitamin B3 (Niacin)44%Zink40%Magnesium38%Kupfer38%Eisen22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~60 g

202 kcal
Energie
8.6 g
Eiweiß
1.6 mg
Mangan
226 mg
Phosphor
0.3 mg
Vitamin B1
60 g Dinkel Flocken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 337 kcal
Protein 14.25 g
Fett 2.45 g
Kohlenhydrate 58.82 g
Ballaststoffe 11.53 g
Zucker 1.04 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 25.7 mg 3%
Eisen 3.45 mg 22%
Magnesium 113.7 mg 38%
Phosphor 376 mg 54%
Kalium 393.7 mg 10%
Natrium 0.7 mg 0%
Zink 3.18 mg 40%
Kupfer 0.49 mg 38%
Mangan 2.65 mg 88%
Jod 0.8 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.71 mg 9%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.46 mg 46%
Vitamin B2 0.09 mg 8%
Vitamin B3 (Niacin) 5.33 mg 44%
Vitamin B6 0.18 mg 13%
Folat 47.7 µg 16%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 1.63 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dinkel Flocken?

Dinkel Flocken enthält rund 337 kcal pro 100 g.

Wofür ist Dinkel Flocken eine gute Quelle?

Dinkel Flocken liefert Mangan (2.65 mg/100 g), Phosphor (376 mg/100 g), Vitamin B1 (0.46 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Dinkel Flocken?

Dinkel Flocken enthält 14.25 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.