Nährwerte von Elisenlebkuchen
Elisenlebkuchen liefert pro 100 g etwa 435 kcal, 12.89 g Protein, 40.8 g Kohlenhydrate und 23.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin E, Vitamin B2, Phosphor, Magnesium.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 435 kcal | |
| Protein | 12.89 g | |
| Fett | 23.2 g | |
| Kohlenhydrate | 40.8 g | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | |
| Zucker | 39 g | |
| Omega-3 | 0.04 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 54 µg | 8% |
| Vitamin E | 11.3 mg | 141% |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2% |
| Vitamin C | 1 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.1 mg | 10% |
| Vitamin B2 | 0.62 mg | 56% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.37 mg | 11% |
| Vitamin B6 | 0.03 mg | 2% |
| Folat | 26 µg | 9% |
| Vitamin B12 | 0.5 µg | 13% |
| Vitamin K | 1 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Elisenlebkuchen?
Elisenlebkuchen enthält rund 435 kcal pro 100 g.
Wofür ist Elisenlebkuchen eine gute Quelle?
Elisenlebkuchen liefert Vitamin E (11.3 mg/100 g), Vitamin B2 (0.62 mg/100 g), Phosphor (274 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Elisenlebkuchen?
Elisenlebkuchen enthält 12.89 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.