Nährwerte von Wespennester (Eiklarmasse)
Wespennester (Eiklarmasse) liefert pro 100 g etwa 466 kcal, 11 g Protein, 49.69 g Kohlenhydrate und 23.62 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin E, Vitamin B2, Kupfer, Magnesium.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 466 kcal | |
| Protein | 11 g | |
| Fett | 23.62 g | |
| Kohlenhydrate | 49.69 g | |
| Ballaststoffe | 5.5 g | |
| Zucker | 49.09 g | |
| Omega-3 | 0.04 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 8 µg | 1% |
| Vitamin E | 9.1 mg | 114% |
| Vitamin D | 0.51 µg | 3% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.1 mg | 10% |
| Vitamin B2 | 0.51 mg | 46% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.2 mg | 10% |
| Vitamin B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folat | 17 µg | 6% |
| Vitamin B12 | 0.14 µg | 4% |
| Vitamin K | 0.9 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wespennester (Eiklarmasse)?
Wespennester (Eiklarmasse) enthält rund 466 kcal pro 100 g.
Wofür ist Wespennester (Eiklarmasse) eine gute Quelle?
Wespennester (Eiklarmasse) liefert Vitamin E (9.1 mg/100 g), Vitamin B2 (0.51 mg/100 g), Kupfer (0.56 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Wespennester (Eiklarmasse)?
Wespennester (Eiklarmasse) enthält 11 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.