Nährwerte von Fleischwurst
Fleischwurst liefert pro 100 g etwa 306 kcal, 12.11 g Protein, 0.25 g Kohlenhydrate und 28.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 306 kcal | |
| Protein | 12.11 g | |
| Fett | 28.3 g | |
| Kohlenhydrate | 0.25 g | |
| Zucker | 0.24 g | |
| Omega-3 | 0.27 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 3 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.76 mg | 10% |
| Vitamin D | 0.17 µg | 1% |
| Vitamin C | 21.3 mg | 22% |
| Vitamin B1 | 0.25 mg | 25% |
| Vitamin B2 | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.34 mg | 28% |
| Vitamin B6 | 0.2 mg | 14% |
| Folat | 2 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 2 µg | 50% |
| Vitamin K | 0.67 µg | 1% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Fleischwurst?
Fleischwurst enthält rund 306 kcal pro 100 g.
Wofür ist Fleischwurst eine gute Quelle?
Fleischwurst liefert Natrium (975 mg/100 g), Vitamin B12 (2 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.34 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Fleischwurst?
Fleischwurst enthält 12.11 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.