Nährwerte von Hering gesalzen
Hering gesalzen liefert pro 100 g etwa 218 kcal, 19.8 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 15.4 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Natrium, Vitamin D, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 218 kcal | |
| Protein | 19.8 g | |
| Fett | 15.4 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 2.4 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 48 µg | 7% |
| Vitamin E | 1.98 mg | 25% |
| Vitamin D | 18 µg | 90% |
| Vitamin C | 1.14 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B2 | 0.29 mg | 26% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3 mg | 25% |
| Vitamin B6 | 0.22 mg | 16% |
| Folat | 13 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 13.2 µg | 330% |
| Vitamin K | 0.2 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hering gesalzen?
Hering gesalzen enthält rund 218 kcal pro 100 g.
Wofür ist Hering gesalzen eine gute Quelle?
Hering gesalzen liefert Vitamin B12 (13.2 µg/100 g), Natrium (4817 mg/100 g), Vitamin D (18 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Hering gesalzen?
Hering gesalzen enthält 19.8 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.