Nährwerte von Krakauer Schinkenwurst

Krakauer Schinkenwurst liefert pro 100 g etwa 116 kcal, 17.98 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4.94 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Zink, Vitamin K.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)60%Natrium53%Zink29%Vitamin K27%Vitamin B1225%Vitamin B122%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

116 kcal
Energie
18 g
Eiweiß
7.2 mg
Vitamin B3 (Niacin)
800 mg
Natrium
2.3 mg
Zink
100 g Krakauer Schinkenwurst in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 116 kcal
Protein 17.98 g
Fett 4.94 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0.05 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.05 g

Mineralstoffe

Calcium 7 mg 1%
Eisen 0.95 mg 6%
Magnesium 14 mg 5%
Phosphor 130 mg 19%
Kalium 245 mg 6%
Natrium 800 mg 53%
Zink 2.29 mg 29%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 6 µg 1%
Vitamin E 0.4 mg 5%
Vitamin D 0.14 µg 1%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.22 mg 22%
Vitamin B2 0.11 mg 10%
Vitamin B3 (Niacin) 7.18 mg 60%
Vitamin B6 0.25 mg 18%
Folat 1 µg 0%
Vitamin B12 1 µg 25%
Vitamin K 16 µg 27%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Krakauer Schinkenwurst?

Krakauer Schinkenwurst enthält rund 116 kcal pro 100 g.

Wofür ist Krakauer Schinkenwurst eine gute Quelle?

Krakauer Schinkenwurst liefert Vitamin B3 (Niacin) (7.18 mg/100 g), Natrium (800 mg/100 g), Zink (2.29 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Krakauer Schinkenwurst?

Krakauer Schinkenwurst enthält 17.98 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.