Nährwerte von Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)

Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert pro 100 g etwa 198 kcal, 22.78 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 11.88 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6, Phosphor.

Vitamin B12 · 105% Vitamin B3 (Niacin) · 72% Vitamin B6 · 40% Phosphor · 36% Vitamin B2 · 30% Vitamin E · 23%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12105%Vitamin B3 (Niacin)72%Vitamin B640%Phosphor36%Vitamin B230%Vitamin E23%Vitamin D20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

297 kcal
Energie
34 g
Eiweiß
6.3 µg
Vitamin B12
13 mg
Vitamin B3 (Niacin)
0.8 mg
Vitamin B6
＋ 150 g Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 198 kcal
Protein 22.78 g
Fett 11.88 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 2.18 g

Mineralstoffe

Calcium 13 mg 1%
Eisen 0.25 mg 2%
Magnesium 25.3 mg 8%
Phosphor 252 mg 36%
Kalium 406 mg 10%
Natrium 32.7 mg 2%
Zink 0.39 mg 5%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.05 mg 2%
Jod 6 µg 4%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 1.8 mg 23%
Vitamin D 3.9 µg 20%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.1 mg 10%
Vitamin B2 0.33 mg 30%
Vitamin B3 (Niacin) 8.66 mg 72%
Vitamin B6 0.56 mg 40%
Folat 38.7 µg 13%
Vitamin B12 4.2 µg 105%
Vitamin K 0.6 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält rund 198 kcal pro 100 g.

Wofür ist Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Quelle?

Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert Vitamin B12 (4.2 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (8.66 mg/100 g), Vitamin B6 (0.56 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 22.78 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.