Nährwerte von Löwenzahn roh

Löwenzahn roh liefert pro 100 g etwa 34 kcal, 3.13 g Protein, 2.44 g Kohlenhydrate und 0.62 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin A, Vitamin C, Mangan.

Vitamin K · 1297% Vitamin A · 188% Vitamin C · 57% Mangan · 31% Vitamin E · 31% Eisen · 21%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K1297%Vitamin A188%Vitamin C57%Mangan31%Vitamin E31%Eisen21%Kupfer20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

51 kcal
Energie
4.7 g
Eiweiß
1167 µg
Vitamin K
1976 µg
Vitamin A
81 mg
Vitamin C
＋ 150 g Löwenzahn roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 34 kcal
Protein 3.13 g
Fett 0.62 g
Kohlenhydrate 2.44 g
Ballaststoffe 3.02 g
Zucker 2.35 g
Omega-3 0.28 g

Mineralstoffe

Calcium 168 mg 17%
Eisen 3.38 mg 21%
Magnesium 37 mg 12%
Phosphor 66 mg 9%
Kalium 501 mg 13%
Natrium 76 mg 5%
Zink 0.83 mg 10%
Kupfer 0.26 mg 20%
Mangan 0.92 mg 31%

Vitamine

Vitamin A 1317 µg 188%
Vitamin E 2.5 mg 31%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 54.3 mg 57%
Vitamin B1 0.19 mg 19%
Vitamin B2 0.17 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 0.8 mg 7%
Vitamin B6 0.25 mg 18%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 778 µg 1297%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Löwenzahn roh?

Löwenzahn roh enthält rund 34 kcal pro 100 g.

Wofür ist Löwenzahn roh eine gute Quelle?

Löwenzahn roh liefert Vitamin K (778 µg/100 g), Vitamin A (1317 µg/100 g), Vitamin C (54.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Löwenzahn roh?

Löwenzahn roh enthält 3.13 g Protein pro 100 g.

Ähnliche Lebensmittel

Chinakohl gebraten ohne Fett (Pfanne)Rosenkohl Konserve, abgetropftPak Choi gebraten ohne Fett (Pfanne)Broccoli gekochtBroccoli rohMangold geschmort ohne FettWirsing gedünstetSpinat gebraten ohne Fett (Pfanne)

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin K-reiche LebensmittelVitamin A-reiche LebensmittelVitamin C-reiche LebensmittelMangan-reiche LebensmittelVitamin E-reiche LebensmittelEisen-reiche Lebensmittel Gemüse im Vergleich

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.