Nährwerte von Wirsing gedünstet

Wirsing gedünstet liefert pro 100 g etwa 37 kcal, 2.84 g Protein, 4.1 g Kohlenhydrate und 0.33 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat, Vitamin C, Vitamin E.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K117%Folat39%Vitamin C33%Vitamin E32%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

56 kcal
Energie
4.3 g
Eiweiß
105 µg
Vitamin K
174 µg
Folat
47 mg
Vitamin C
150 g Wirsing gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 37 kcal
Protein 2.84 g
Fett 0.33 g
Kohlenhydrate 4.1 g
Ballaststoffe 2.9 g
Zucker 3.5 g
Omega-3 0.15 g

Mineralstoffe

Calcium 65.53 mg 7%
Eisen 0.56 mg 4%
Magnesium 12 mg 4%
Phosphor 56.7 mg 8%
Kalium 241 mg 6%
Natrium 9 mg 1%
Zink 0.35 mg 4%
Kupfer 0.05 mg 4%
Mangan 0.27 mg 9%
Jod 2.5 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 8 µg 1%
Vitamin E 2.55 mg 32%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 31.06 mg 33%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 0.32 mg 3%
Vitamin B6 0.14 mg 10%
Folat 116 µg 39%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 70.2 µg 117%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wirsing gedünstet?

Wirsing gedünstet enthält rund 37 kcal pro 100 g.

Wofür ist Wirsing gedünstet eine gute Quelle?

Wirsing gedünstet liefert Vitamin K (70.2 µg/100 g), Folat (116 µg/100 g), Vitamin C (31.06 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Wirsing gedünstet?

Wirsing gedünstet enthält 2.84 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.