Nährwerte von Wirsing gebacken

Wirsing gebacken liefert pro 100 g etwa 43 kcal, 3.27 g Protein, 4.7 g Kohlenhydrate und 0.38 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Folat, Vitamin C, Vitamin E.

Vitamin K · 135% Folat · 46% Vitamin C · 42% Vitamin E · 37%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K135%Folat46%Vitamin C42%Vitamin E37%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

65 kcal
Energie
4.9 g
Eiweiß
121 µg
Vitamin K
207 µg
Folat
60 mg
Vitamin C
＋ 150 g Wirsing gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 43 kcal
Protein 3.27 g
Fett 0.38 g
Kohlenhydrate 4.7 g
Ballaststoffe 3.3 g
Zucker 4 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 75.56 mg 8%
Eisen 0.65 mg 4%
Magnesium 14 mg 5%
Phosphor 65.4 mg 9%
Kalium 278 mg 7%
Natrium 11 mg 1%
Zink 0.4 mg 5%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.31 mg 10%
Jod 2.9 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 9 µg 1%
Vitamin E 2.94 mg 37%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 39.99 mg 42%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.07 mg 6%
Vitamin B3 (Niacin) 0.37 mg 3%
Vitamin B6 0.17 mg 12%
Folat 138 µg 46%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 80.9 µg 135%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wirsing gebacken?

Wirsing gebacken enthält rund 43 kcal pro 100 g.

Wofür ist Wirsing gebacken eine gute Quelle?

Wirsing gebacken liefert Vitamin K (80.9 µg/100 g), Folat (138 µg/100 g), Vitamin C (39.99 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Wirsing gebacken?

Wirsing gebacken enthält 3.27 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.