Nährwerte von Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne)

Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 126 kcal, 24.23 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.25 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Jod, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Jod206%Vitamin B12108%Vitamin B3 (Niacin)36%Phosphor35%Vitamin B633%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

189 kcal
Energie
36 g
Eiweiß
464 µg
Jod
6.5 µg
Vitamin B12
6.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 126 kcal
Protein 24.23 g
Fett 3.25 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.92 g

Mineralstoffe

Calcium 66 mg 7%
Eisen 1.59 mg 10%
Magnesium 33 mg 11%
Phosphor 244 mg 35%
Kalium 429 mg 11%
Natrium 73 mg 5%
Zink 0.9 mg 11%
Kupfer 0.01 mg 1%
Mangan 0.06 mg 2%
Jod 309 µg 206%

Vitamine

Vitamin A 50 µg 7%
Vitamin E 1.41 mg 18%
Vitamin D 3.1 µg 16%
Vitamin C 0.8 mg 1%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.17 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 4.28 mg 36%
Vitamin B6 0.46 mg 33%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 4.3 µg 108%
Vitamin K 0.6 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 126 kcal pro 100 g.

Wofür ist Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Jod (309 µg/100 g), Vitamin B12 (4.3 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.28 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 24.23 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.