Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 231 kcal | |
| Protein | 19.69 g | |
| Fett | 2.53 g | |
| Kohlenhydrate | 4.7 g | |
| Ballaststoffe | 55.48 g | |
| Zucker | 4.7 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.4 mg | 5% |
| Vitamin D | 24.5 µg | 123% |
| Vitamin C | 7.91 mg | 8% |
| Vitamin B1 | 0.72 mg | 72% |
| Vitamin B2 | 0.43 mg | 39% |
| Vitamin B6 | 1 mg | 71% |
| Folat | 25.3 µg | 8% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Morchel getrocknet?
Morchel getrocknet enthält rund 231 kcal pro 100 g.
Wofür ist Morchel getrocknet eine gute Quelle?
Morchel getrocknet liefert Phosphor (1282 mg/100 g), Vitamin D (24.5 µg/100 g), Mangan (3.56 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Morchel getrocknet?
Morchel getrocknet enthält 19.69 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.