Nährwerte von Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett

Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 242 kcal, 27.9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 14.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Zink · 65% Vitamin B12 · 50% Vitamin B3 (Niacin) · 43% Phosphor · 32%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

363 kcal

Energie

42 g

Eiweiß

7.8 mg

Zink

3 µg

Vitamin B12

7.8 mg

Vitamin B3 (Niacin)

＋ 150 g Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	242 kcal
Protein	27.9 g
Fett	14.5 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Omega-3	0.27 g

Mineralstoffe

Calcium	10 mg	1%
Eisen	2.5 mg	16%
Magnesium	24 mg	8%
Phosphor	224 mg	32%
Kalium	254 mg	6%
Natrium	56 mg	4%
Zink	5.2 mg	65%
Kupfer	0.12 mg	9%
Mangan	0.03 mg	1%
Jod	3 µg	2%

Vitamine

Vitamin A	2 µg	0%
Vitamin E	0.5 mg	6%
Vitamin D	0 µg	0%
Vitamin B1	0.08 mg	8%
Vitamin B2	0.21 mg	19%
Vitamin B3 (Niacin)	5.2 mg	43%
Vitamin B6	0.11 mg	8%
Folat	20 µg	7%
Vitamin B12	2 µg	50%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett?

Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett enthält rund 242 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett eine gute Quelle?

Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett liefert Zink (5.2 mg/100 g), Vitamin B12 (2 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.2 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett?

Schaf Keule, mittelfett, geschmort ohne Fett enthält 27.9 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.