Nährwerte von Schaf Kotelett, mariniert, roh

Schaf Kotelett, mariniert, roh liefert pro 100 g etwa 320 kcal, 13.87 g Protein, 0.34 g Kohlenhydrate und 29.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Vitamin B12, Zink.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)33%Natrium29%Vitamin B1226%Zink24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

480 kcal
Energie
21 g
Eiweiß
6 mg
Vitamin B3 (Niacin)
648 mg
Natrium
1.5 µg
Vitamin B12
150 g Schaf Kotelett, mariniert, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 320 kcal
Protein 13.87 g
Fett 29.2 g
Kohlenhydrate 0.34 g
Ballaststoffe 0.2 g
Zucker 0.34 g
Omega-3 0.36 g

Mineralstoffe

Calcium 18 mg 2%
Eisen 2.05 mg 13%
Magnesium 25 mg 8%
Phosphor 133 mg 19%
Kalium 334 mg 8%
Natrium 432 mg 29%
Zink 1.9 mg 24%
Kupfer 0.12 mg 9%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.31 mg 4%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0.1 mg 0%
Vitamin B1 0.12 mg 12%
Vitamin B2 0.18 mg 16%
Vitamin B3 (Niacin) 3.97 mg 33%
Vitamin B6 0.16 mg 11%
Folat 1 µg 0%
Vitamin B12 1.02 µg 26%
Vitamin K 1.2 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Kotelett, mariniert, roh?

Schaf Kotelett, mariniert, roh enthält rund 320 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schaf Kotelett, mariniert, roh eine gute Quelle?

Schaf Kotelett, mariniert, roh liefert Vitamin B3 (Niacin) (3.97 mg/100 g), Natrium (432 mg/100 g), Vitamin B12 (1.02 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schaf Kotelett, mariniert, roh?

Schaf Kotelett, mariniert, roh enthält 13.87 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.