Nährwerte von Schnittlauch getrocknet
Schnittlauch getrocknet liefert pro 100 g etwa 169 kcal, 21.2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin C, Magnesium, Vitamin B6.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 169 kcal | |
| Protein | 21.2 g | |
| Fett | 3.5 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 26.2 g | |
| Zucker | 0 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin C | 660 mg | 695% |
| Vitamin B1 | 0.9 mg | 90% |
| Vitamin B2 | 1.5 mg | 136% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.9 mg | 49% |
| Vitamin B6 | 2 mg | 143% |
| Folat | 108 µg | 36% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 1720 µg | 2867% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schnittlauch getrocknet?
Schnittlauch getrocknet enthält rund 169 kcal pro 100 g.
Wofür ist Schnittlauch getrocknet eine gute Quelle?
Schnittlauch getrocknet liefert Vitamin K (1720 µg/100 g), Vitamin C (660 mg/100 g), Magnesium (640 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Schnittlauch getrocknet?
Schnittlauch getrocknet enthält 21.2 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.