Nährwerte von Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen)

Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert pro 100 g etwa 205 kcal, 24.66 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 11.78 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Zink, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B155%Zink46%Vitamin B3 (Niacin)46%Phosphor27%Vitamin B627%Vitamin B225%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

308 kcal
Energie
37 g
Eiweiß
0.8 mg
Vitamin B1
5.5 mg
Zink
8.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 205 kcal
Protein 24.66 g
Fett 11.78 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 4.6 mg 0%
Eisen 1.19 mg 7%
Magnesium 20.9 mg 7%
Phosphor 189.1 mg 27%
Kalium 327 mg 8%
Natrium 60.2 mg 4%
Zink 3.66 mg 46%
Kupfer 0.1 mg 8%
Mangan 0.01 mg 0%

Vitamine

Vitamin A 8.7 µg 1%
Vitamin E 0.96 mg 12%
Vitamin D 0.29 µg 1%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.55 mg 55%
Vitamin B2 0.28 mg 25%
Vitamin B3 (Niacin) 5.57 mg 46%
Vitamin B6 0.38 mg 27%
Folat 2.7 µg 1%
Vitamin B12 0.45 µg 11%
Vitamin K 3.3 µg 6%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält rund 205 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Quelle?

Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert Vitamin B1 (0.55 mg/100 g), Zink (3.66 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.57 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 24.66 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.