Nährwerte von Vollkornblätterteig eifrei, gebacken

Vollkornblätterteig eifrei, gebacken liefert pro 100 g etwa 533 kcal, 6.45 g Protein, 31.21 g Kohlenhydrate und 41.16 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin E, Mangan, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin E48%Mangan43%Phosphor21%Vitamin B3 (Niacin)20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

533 kcal
Energie
6.5 g
Eiweiß
3.8 mg
Vitamin E
1.3 mg
Mangan
148 mg
Phosphor
100 g Vollkornblätterteig eifrei, gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 533 kcal
Protein 6.45 g
Fett 41.16 g
Kohlenhydrate 31.21 g
Ballaststoffe 6.2 g
Zucker 0.38 g
Omega-3 1.27 g

Mineralstoffe

Calcium 18.3 mg 2%
Eisen 1.67 mg 10%
Magnesium 48.2 mg 16%
Phosphor 147.6 mg 21%
Kalium 188.4 mg 5%
Natrium 201 mg 13%
Zink 1.18 mg 15%
Kupfer 0.17 mg 13%
Mangan 1.28 mg 43%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 3.84 mg 48%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.18 mg 18%
Vitamin B2 0.05 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 2.45 mg 20%
Vitamin B6 0.21 mg 15%
Folat 14.2 µg 5%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 1.2 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkornblätterteig eifrei, gebacken?

Vollkornblätterteig eifrei, gebacken enthält rund 533 kcal pro 100 g.

Wofür ist Vollkornblätterteig eifrei, gebacken eine gute Quelle?

Vollkornblätterteig eifrei, gebacken liefert Vitamin E (3.84 mg/100 g), Mangan (1.28 mg/100 g), Phosphor (147.6 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Vollkornblätterteig eifrei, gebacken?

Vollkornblätterteig eifrei, gebacken enthält 6.45 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.