Nährwerte von Vollmilchpulver

Vollmilchpulver liefert pro 100 g etwa 483 kcal, 24.69 g Protein, 35.1 g Kohlenhydrate und 26.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B2, Phosphor, Calcium, Jod.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B2127%Phosphor102%Calcium100%Jod58%Zink45%Vitamin B1237%Vitamin A36%Kalium35%Magnesium28%Vitamin B127%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

725 kcal
Energie
37 g
Eiweiß
2.1 mg
Vitamin B2
1071 mg
Phosphor
1500 mg
Calcium
150 g Vollmilchpulver in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 483 kcal
Protein 24.69 g
Fett 26.2 g
Kohlenhydrate 35.1 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 35.1 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 1000 mg 100%
Eisen 0.29 mg 2%
Magnesium 83 mg 28%
Phosphor 714 mg 102%
Kalium 1400 mg 35%
Natrium 371 mg 25%
Zink 3.6 mg 45%
Kupfer 0.08 mg 6%
Mangan 0.06 mg 2%
Jod 87 µg 58%

Vitamine

Vitamin A 253 µg 36%
Vitamin E 0.49 mg 6%
Vitamin D 1.24 µg 6%
Vitamin C 11 mg 12%
Vitamin B1 0.27 mg 27%
Vitamin B2 1.4 mg 127%
Vitamin B3 (Niacin) 0.7 mg 6%
Vitamin B6 0.2 mg 14%
Folat 40 µg 13%
Vitamin B12 1.48 µg 37%
Vitamin K 4 µg 7%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollmilchpulver?

Vollmilchpulver enthält rund 483 kcal pro 100 g.

Wofür ist Vollmilchpulver eine gute Quelle?

Vollmilchpulver liefert Vitamin B2 (1.4 mg/100 g), Phosphor (714 mg/100 g), Calcium (1000 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Vollmilchpulver?

Vollmilchpulver enthält 24.69 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.