Nährwerte von Weizenvollkornbrötchen
Weizenvollkornbrötchen liefert pro 100 g etwa 288 kcal, 10.5 g Protein, 49 g Kohlenhydrate und 3.26 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Natrium, Phosphor, Vitamin B1.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~50 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 288 kcal | |
| Protein | 10.5 g | |
| Fett | 3.26 g | |
| Kohlenhydrate | 49 g | |
| Ballaststoffe | 9.79 g | |
| Zucker | 1.4 g | |
| Omega-3 | 0.1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.66 mg | 8% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.01 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.34 mg | 34% |
| Vitamin B2 | 0.15 mg | 14% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4 mg | 33% |
| Vitamin B6 | 0.31 mg | 22% |
| Folat | 38 µg | 13% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 0.8 µg | 1% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Weizenvollkornbrötchen?
Weizenvollkornbrötchen enthält rund 288 kcal pro 100 g.
Wofür ist Weizenvollkornbrötchen eine gute Quelle?
Weizenvollkornbrötchen liefert Mangan (2.07 mg/100 g), Natrium (584 mg/100 g), Phosphor (250 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Weizenvollkornbrötchen?
Weizenvollkornbrötchen enthält 10.5 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.