Nährwerte von Hühnerei Eigelb, gekocht
Hühnerei Eigelb, gekocht liefert pro 100 g etwa 345 kcal, 15.6 g Protein, 0.21 g Kohlenhydrate und 31.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin A, Vitamin K, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 345 kcal | |
| Protein | 15.6 g | |
| Fett | 31.3 g | |
| Kohlenhydrate | 0.21 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0.21 g | |
| Omega-3 | 0.37 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 671 µg | 96% |
| Vitamin E | 5.16 mg | 65% |
| Vitamin D | 7 µg | 35% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.09 mg | 9% |
| Vitamin B2 | 0.53 mg | 48% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.04 mg | 0% |
| Vitamin B6 | 0.25 mg | 18% |
| Folat | 123 µg | 41% |
| Vitamin B12 | 7.22 µg | 181% |
| Vitamin K | 53 µg | 88% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hühnerei Eigelb, gekocht?
Hühnerei Eigelb, gekocht enthält rund 345 kcal pro 100 g.
Wofür ist Hühnerei Eigelb, gekocht eine gute Quelle?
Hühnerei Eigelb, gekocht liefert Vitamin B12 (7.22 µg/100 g), Vitamin A (671 µg/100 g), Vitamin K (53 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Hühnerei Eigelb, gekocht?
Hühnerei Eigelb, gekocht enthält 15.6 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.