Nährwerte von Meerforelle gedünstet

Meerforelle gedünstet liefert pro 100 g etwa 98 kcal, 16.4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.44 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Phosphor, Vitamin D, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1275%Phosphor39%Vitamin D38%Vitamin B3 (Niacin)27%Vitamin E21%Vitamin B621%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

147 kcal
Energie
25 g
Eiweiß
4.5 µg
Vitamin B12
410 mg
Phosphor
11 µg
Vitamin D
150 g Meerforelle gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 98 kcal
Protein 16.4 g
Fett 3.44 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.35 g

Mineralstoffe

Calcium 21 mg 2%
Eisen 0.7 mg 4%
Magnesium 31 mg 10%
Phosphor 273 mg 39%
Kalium 304 mg 8%
Natrium 59 mg 4%
Zink 0.54 mg 7%
Kupfer 0.03 mg 2%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 19 µg 13%

Vitamine

Vitamin A 24 µg 3%
Vitamin E 1.68 mg 21%
Vitamin D 7.5 µg 38%
Vitamin C 3 mg 3%
Vitamin B1 0.1 mg 10%
Vitamin B2 0.16 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 3.2 mg 27%
Vitamin B6 0.3 mg 21%
Folat 4 µg 1%
Vitamin B12 3 µg 75%
Vitamin K 0.77 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Meerforelle gedünstet?

Meerforelle gedünstet enthält rund 98 kcal pro 100 g.

Wofür ist Meerforelle gedünstet eine gute Quelle?

Meerforelle gedünstet liefert Vitamin B12 (3 µg/100 g), Phosphor (273 mg/100 g), Vitamin D (7.5 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Meerforelle gedünstet?

Meerforelle gedünstet enthält 16.4 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.