Nährwerte von Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig)

Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) liefert pro 100 g etwa 329 kcal, 11.5 g Protein, 30 g Kohlenhydrate und 16.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Calcium, Kupfer.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan55%Phosphor41%Calcium36%Kupfer36%Magnesium33%Zink24%Vitamin E21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

329 kcal
Energie
12 g
Eiweiß
1.7 mg
Mangan
287 mg
Phosphor
362 mg
Calcium
100 g Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 329 kcal
Protein 11.5 g
Fett 16.8 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 5.9 g
Zucker 14.1 g
Omega-3 0.11 g

Mineralstoffe

Calcium 362 mg 36%
Eisen 1.7 mg 11%
Magnesium 100 mg 33%
Phosphor 287 mg 41%
Kalium 319 mg 8%
Natrium 36 mg 2%
Zink 1.9 mg 24%
Kupfer 0.47 mg 36%
Mangan 1.66 mg 55%
Jod 10 µg 7%

Vitamine

Vitamin A 52 µg 7%
Vitamin E 1.7 mg 21%
Vitamin D 0.2 µg 1%
Vitamin C 1 mg 1%
Vitamin B1 0.16 mg 16%
Vitamin B2 0.21 mg 19%
Vitamin B3 (Niacin) 0.9 mg 8%
Vitamin B6 0.09 mg 6%
Folat 15 µg 5%
Vitamin B12 0.3 µg 8%
Vitamin K 2 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig)?

Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) enthält rund 329 kcal pro 100 g.

Wofür ist Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) eine gute Quelle?

Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) liefert Mangan (1.66 mg/100 g), Phosphor (287 mg/100 g), Calcium (362 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig)?

Mohnstollen/Mohnstriezel (Hefeteig) enthält 11.5 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.