Nährwerte von Vollkornhefeteig süß gebacken

Vollkornhefeteig süß gebacken liefert pro 100 g etwa 317 kcal, 9.77 g Protein, 44 g Kohlenhydrate und 9.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan50%Phosphor32%Vitamin B3 (Niacin)27%Vitamin B126%Zink21%Magnesium20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

317 kcal
Energie
9.8 g
Eiweiß
1.5 mg
Mangan
227 mg
Phosphor
3.3 mg
Vitamin B3 (Niacin)
100 g Vollkornhefeteig süß gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 317 kcal
Protein 9.77 g
Fett 9.6 g
Kohlenhydrate 44 g
Ballaststoffe 7.42 g
Zucker 7.6 g
Omega-3 0.26 g

Mineralstoffe

Calcium 60 mg 6%
Eisen 2.2 mg 14%
Magnesium 60 mg 20%
Phosphor 227 mg 32%
Kalium 300 mg 8%
Natrium 77 mg 5%
Zink 1.7 mg 21%
Kupfer 0.21 mg 16%
Mangan 1.51 mg 50%
Jod 6 µg 4%

Vitamine

Vitamin A 22 µg 3%
Vitamin E 1.08 mg 14%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin C 0.27 mg 0%
Vitamin B1 0.26 mg 26%
Vitamin B2 0.21 mg 19%
Vitamin B3 (Niacin) 3.3 mg 27%
Vitamin B6 0.27 mg 19%
Folat 24 µg 8%
Vitamin B12 0.2 µg 5%
Vitamin K 1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkornhefeteig süß gebacken?

Vollkornhefeteig süß gebacken enthält rund 317 kcal pro 100 g.

Wofür ist Vollkornhefeteig süß gebacken eine gute Quelle?

Vollkornhefeteig süß gebacken liefert Mangan (1.51 mg/100 g), Phosphor (227 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Vollkornhefeteig süß gebacken?

Vollkornhefeteig süß gebacken enthält 9.77 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.