Nährwerte von Vollkornzwieback
Vollkornzwieback liefert pro 100 g etwa 398 kcal, 12.26 g Protein, 68 g Kohlenhydrate und 6.16 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Vitamin B1, Vitamin B3 (Niacin).
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 398 kcal | |
| Protein | 12.26 g | |
| Fett | 6.16 g | |
| Kohlenhydrate | 68 g | |
| Ballaststoffe | 10.81 g | |
| Zucker | 10.75 g | |
| Omega-3 | 0.07 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 1.11 mg | 14% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.38 mg | 38% |
| Vitamin B2 | 0.17 mg | 15% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.5 mg | 38% |
| Vitamin B6 | 0.37 mg | 26% |
| Folat | 39 µg | 13% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 1 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vollkornzwieback?
Vollkornzwieback enthält rund 398 kcal pro 100 g.
Wofür ist Vollkornzwieback eine gute Quelle?
Vollkornzwieback liefert Mangan (2.16 mg/100 g), Phosphor (270 mg/100 g), Vitamin B1 (0.38 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Vollkornzwieback?
Vollkornzwieback enthält 12.26 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.