Nährwerte von Emmer Flocken
Emmer Flocken liefert pro 100 g etwa 342 kcal, 13.09 g Protein, 63.27 g Kohlenhydrate und 2.34 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin), Zink.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 342 kcal | |
| Protein | 13.09 g | |
| Fett | 2.34 g | |
| Kohlenhydrate | 63.27 g | |
| Ballaststoffe | 7.94 g | |
| Zucker | 1.11 g | |
| Omega-3 | 0.06 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.54 mg | 7% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.38 mg | 38% |
| Vitamin B2 | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6.86 mg | 57% |
| Vitamin B6 | 0.46 mg | 33% |
| Folat | 60.4 µg | 20% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 2.51 µg | 4% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Emmer Flocken?
Emmer Flocken enthält rund 342 kcal pro 100 g.
Wofür ist Emmer Flocken eine gute Quelle?
Emmer Flocken liefert Mangan (3.21 mg/100 g), Phosphor (426.4 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (6.86 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Emmer Flocken?
Emmer Flocken enthält 13.09 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.