Nährwerte von Quinoa weiß, roh
Quinoa weiß, roh liefert pro 100 g etwa 361 kcal, 12.56 g Protein, 59.65 g Kohlenhydrate und 6.29 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Phosphor, Magnesium, Mangan, Vitamin B1.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 361 kcal | |
| Protein | 12.56 g | |
| Fett | 6.29 g | |
| Kohlenhydrate | 59.65 g | |
| Ballaststoffe | 7.6 g | |
| Zucker | 1.75 g | |
| Omega-3 | 0.33 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 3 mg | 38% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.51 mg | 51% |
| Vitamin B2 | 0.13 mg | 12% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1 mg | 8% |
| Vitamin B6 | 0.14 mg | 10% |
| Folat | 140.6 µg | 47% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 0.28 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Quinoa weiß, roh?
Quinoa weiß, roh enthält rund 361 kcal pro 100 g.
Wofür ist Quinoa weiß, roh eine gute Quelle?
Quinoa weiß, roh liefert Phosphor (516.8 mg/100 g), Magnesium (195 mg/100 g), Mangan (1.77 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Quinoa weiß, roh?
Quinoa weiß, roh enthält 12.56 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.