Nährwerte von Göttinger Schinkenwurst
Göttinger Schinkenwurst liefert pro 100 g etwa 375 kcal, 21.78 g Protein, 0.18 g Kohlenhydrate und 31.89 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Vitamin B1, Vitamin K.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 375 kcal | |
| Protein | 21.78 g | |
| Fett | 31.89 g | |
| Kohlenhydrate | 0.18 g | |
| Ballaststoffe | 0.1 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.28 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 17 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.93 mg | 12% |
| Vitamin D | 0.47 µg | 2% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.59 mg | 59% |
| Vitamin B2 | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 12.18 mg | 101% |
| Vitamin B6 | 0.42 mg | 30% |
| Folat | 0.6 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.49 µg | 12% |
| Vitamin K | 23.6 µg | 39% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Göttinger Schinkenwurst?
Göttinger Schinkenwurst enthält rund 375 kcal pro 100 g.
Wofür ist Göttinger Schinkenwurst eine gute Quelle?
Göttinger Schinkenwurst liefert Vitamin B3 (Niacin) (12.18 mg/100 g), Natrium (1500 mg/100 g), Vitamin B1 (0.59 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Göttinger Schinkenwurst?
Göttinger Schinkenwurst enthält 21.78 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.